Descripción • VHPE-3C · Construido integramente en acero inoxidable. · Estructura de horno de una pieza con 3 cámaras. · Termostato de pantalla digital. · Funcionamiento eléctrico. · Sistema de protección contra el calor. · Incluye temporizador para hornear y controlar de forma precisa el tiempo de cocción. · Alarma independiente por cámara. · Sistema de control de incendios de forma independiente. · Gran dureza, que evita deformaciones. · Placas de PIEDRA REFRACTARIA para un calor ...
Horno Cinta Synthesis 10/55 V Hornos cinta a túnel para pizzería y gastronomía. Gas y eléctricos. Apilable en 2 unidades máximo. Hornos modulares a túnel (patentados) para pizza, pan, pastelerìa y gastronomìa a ventilaciòn. Provistos de cinta transportadora (en red de alambre) y mandos electrònicos.
Disponible sea eléctrico que a gas, el horno Citizen PW es especialmente adecuado para la cocción de pizza, pero no sólo. Según tu especialidad, puedes cocer pizza redonda, en pala o en bandeja y también todas las especialidades de gastronomía. Más sencillo en el modelo electromecánico, Citizen es más completo con la versión digital. Además del control de la temperatura y la regulación diferenciada entre cielo y platea, puedes programar el encendido de la cámara de cocción en cualquier día de ...
Simplicidad de utilización Cámara de cocción completamente revestida con material refractario Apoyo para palas en acero incluido Colores personalizables Design patented
