Temperatura de trabajo: -10°C / +40°C · Humedad: 60 – 95% · Estructura: Paneles autoportantes completamente desmontables, aislados con poliuretano expandido de 60mm y de alta densidad (42 kg/m3). Sistema de distribuciòn del aire realizado con carterizaciòn en acero inoxidable de fàcil desmontaje y limpieza. Protecciones de golpe en tubulares de acero inoxidable AISI 304. · Revestimiento interior: Acero inoxidable AISI 304 · Revestimiento exterior: Plancha pintada gris · Vàlvula de ...

El éxito de este horno rotativo está en la genialidad del proyecto inicial en donde la idea era la de producir hornos de gran duración. Una prueba de esto son los espesores y la calidad de los materiales utilizados, la amplia cámara de cocción, el recorrido de los humos y la robustez y eficencia del intercambiador de calor. Este modelo consta de acceso posterior lateral al calefactor. Se encuentra disponible en la versión eléctrica, con quemador a gas-gasoil. Horno para la cocción de cualquier ...

El éxito de este horno rotativo está en la genialidad del proyecto inicial en donde la idea era la de producir hornos de gran duración. Una prueba de esto son los espesores y la calidad de los materiales utilizados, la amplia cámara de cocción, el recorrido de los humos y la robustez y eficencia del intercambiador de calor. Este modelo consta de acceso posterior lateral al calefactor. Se encuentra disponible en la versión eléctrica, con quemador a gas-gasoil. Horno para la cocción de ...

Rallador de pan de robusta construcción con estructura en acero inox. Adecuado para la producción de pan rallado partiendo de pan seco o tostado. Ideal para pequeňos y medianos laboratorios.

Diversos tipos de rollos redondos y bollos por ejemplo Kaiser, perro- caliente, pan de hamburguesas, mini-baguette etc.

Este modelo de cámara de fermentación tradicional permite que el calor y la humedad circulen, garantizando uniformidad de fermentación en todos los productos. El kit de fermentación se encuentra situado en el exterior del equipo, lo que alarga su vida útil y disminuye la periodicidad de las mantenciones. Puertas en acero inoxidable y paneles en aluminio.

                                      

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Nos sentimos comprometidos con nuestros clientes, así como con todos aquellos que tienen como propósito establecer o desarrollar su proyecto en esta industria, sin importar en nivel artesanal o industrial; por eso ofrecemos marcas de renombre mundial.

Nuestras alianzas estratégicas son la garantía y soporte para hacer crecer su negocio.

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